En múltiples ocasiones podemos notar como nuestro estómago se siente hinchado o pesado tras comer determinados alimentos que favorecen el proceso de inflamación del organismo. A continuación os contaremos en qué consiste la alimentación antiinflamatoria y os enumeramos 10 alimentos antiinflamatorios que debes integrar en tu dieta para eliminar la hinchazón.
Cuando nos cantamos por una dieta antiinflamatoria debemos saber que esta no solo se puede utilizar para tratar hinchazón de estómago, sino que también puede ser apta para tratar la inflamación crónica derivada de alguna enfermedad.
Listado de 10 alimentos antiinflamatorios
Aceite de oliva Virgen Extra
Uno de los alimentos que más gustan en España es también un aliado perfecto para evitar la inflamación. El AOVE es un alimento rico en omega 3 y cuenta con el ácido oleico como ingrediente graso principal, una de las grasas más saludables para el cuerpo. Se puede considerar como uno de los alimentos inflamatorios más idóneos por sus excelentes propiedades y su poder antioxidante.
El aceite de oliva es el ingrediente principal no sólo en una dieta antiinflamatoria, sino también en la dieta mediterránea aportando múltiples nutrientes y ayudando a prevenir trastornos cardiovasculares, diabetes… entre otros.
Frutos rojos
Las frutas rojas son perfectos alimentos antiinflamatorios y antioxidantes ya que en su composición ayuda a desinflamar el cuerpo y fortalecer el sistema inmunológico.
El poder antioxidante de los frutos rojos ayuda a combatir los radicales libres,por lo tanto, también resultan idóneos para luchar contra el envejecimiento de la piel. Los frutos rojos o frutas del bosque que deberíamos incorporar en nuestra alimentación son: arándanos, fresas, moras, frambuesa, grosellas, arándanos rojos.
Pescado Azul
Los pescados azules como el atún, caballa, salmón, sardina… Son ricos en omega-3 y esto hace que sean idóneos para utilizarlos dentro de una dieta antiinflamatoria para tratar la hinchazón de estómago.
Además de ser ricos en ácidos grasos, el pescado azul cuenta con múltiples vitaminas y son altos en proteínas lo que lo convierte en uno de los alimentos antiinflamatorios más consumidos por sus grandes beneficios a la hora de prevenir el desarrollo de futuras enfermedades como diabetes o problemas cardiovasculares.
Té verde
El té verde es uno de los 10 alimentos más antiinflamatorios ya que en su composición presenta polifenoles los cuáles ejercen una fuerte acción antiinflamatoria, además de que es perfecto para reducir la retención de líquidos .
Algunos de los principales beneficios del té verde está en su fuerte poder antioxidante, su efecto quemagrasas y su capacidad para recomponer el equilibrio de nuestro organismo. Los especialistas recomiendan tomar al menos 2 tazas de té verde al día.
Frutos secos y semillas
Los frutos secos como las almendras, nueces y pistachos son considerados alimentos naturales antiinflamatorios con un fuerte poder antioxidante y son ricos en omega-3.
Este tipo de alimentos son buenos para la inflamación e incluso, por ejemplo, el consumo de nueces puede beneficiar la salud respecto a problemas cardiovasculares. Por otro lado, las semillas como la chía, el lino o la linaza también son uno de los principales alimentos antiinflamatorios que podrás encontrar fácilmente en el supermercado.
Setas y hongos
Las setas comestibles poseen fenoles y otros antioxidantes que hacen que sean excelentes alimentos antiinflamatorios. Algunos hongos como el shiitake, champiñón son perfectos para integrar en una dieta mediterránea que te puede ayudar a mantener a raya la salud.
Aguacate
Esta fruta está compuesta por carotenos, omega-3 y múltiples vitaminas que ayudan a reducir la producción de sustancias inflamatorias en el organismo. Además el aguacate puede ayudar a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos.
Además de lo nombrado anteriormente, el aguacate aporta ácido fólico, favorece a la pérdida de peso por ser un producto rico en fibras e incluso puede ser de gran utilidad para el cuidado del cabello.
Chocolate negro
El cacao es uno de los alimentos antiinflamatorios más recomendados por los nutricionistas ya que ayuda a aumentar las defensas, proporciona mayor energía y es perfecto para eliminar la ansiedad.
Por lo tanto, el chocolate negro de al menos 85% aporta importantes beneficios a la salud, especialmente cardiovasculares por sus efectos antioxidantes y antiinflamatorios.
Vegetales verde oscuro
Los vegetales verdes son ricos en vitaminas y sulforafanos, sustancias que resultan antiinflamatorias y antioxidantes y, por lo tanto, muy beneficiosas para la salud ya que previenen enfermedades cardiovasculares y futuros problemas de salud. Las verduras de hoja verde que se encuentran dentro de los alimentos antiinflamatorios son el brócoli, col, rúcula, espinacas… entre otras.
Cítricos
La naranja, piña, mandarina o limón son excelentes alimentos antiinflamatorios por su gran composición de vitaminas y minerales como potasio, magnesio… que influyen en el proceso de eliminar la hinchazón del estómago y del cuerpo en general.
¿Necesitas ayuda para eliminar la inflamación del cuerpo? Solicita cita con nuestra nutricionista.
También contamos con un laboratorio de análisis clínicos en donde realizamos estudios nutricionales para qué podáis ser consciente de que alimentos afectan a vuestro organismo y cuáles no… con el fin de crear unas pautas alimentarias totalmente adaptadas a vosotros. Ponte en contacto con nosotros sin compromiso.
